🇵🇰 Pakistan
Le ricette classiche, città per città.
Biriyani
Il Biriyani è un piatto a base di riso e carne, tipico della cucina pakistana, con un sapore unico e profumato.
▲ 0Rogan Josh
Azad Kashmir
Un piatto tradizionale del Pakistan, il Rogan Josh è una deliziosa e speziata cotoletta di manzo in salsa rossa.
▲ 0Kacchi Yakhni
Balochistan
Un piatto tradizionale del Baluchistan, Kacchi Yakhni è un dolce e profumato brodo di agnello con polpacci di agnello.
▲ 0Mawa Kajoor
Balochistan
Un dolce tradizionale balochnese, morbido e ricco di sapore, fatto con mawa e frutta.
▲ 0Sajji (o Shahee) dal Baluchistan
Balochistan
Un piatto tradizionale dal Baluchistan, Sajji è una delizia di carne arrostita con spezie e verdure.
▲ 0Balti Chicken
Hyderabad
Un piatto squisito di pollo in salsa piccante, originario della città di Hyderabad in Pakistan.
▲ 0Balti Hyderabadi
Hyderabad
Un piatto di carni o verdure in salsa piccante, conosciuto per la sua ricca combinazione di spezie e il suo aroma unico.
▲ 0Chana Masala
Karachi
Un piatto tradizionale karachino, il Chana Masala è una delizia rossa e speziata che si mangia con pane o riso.
▲ 0Haleem
Karachi
Il Haleem di Karachi è un piatto caldo e nutriente, ricco di carne e granoturco, che ti darà il benessere di un vero e proprio abbraccio culinario.
▲ 0Murgh Mussallam
Karachi
Un piatto tradizionale pakistano che si distingue per la sua ricca preparazione e il suo squisito sapore.
▲ 0Saar di Fagioli di Cacca (Chana Saar)
Karachi
Un piatto caldo e sazio di Karatchi, fatto di fagioli di caccia bolliti con spezie e succo di yogurt.
▲ 0Tikka di Pollo alla Karachinese
Karachi
Un classico piatto karachinese, saporito e squisito, fatto in anticipo per una cena perfetta.
▲ 0Torta Mawa
Karachi
Una torta dolce e cremosa, tipica della città di Karachi in Pakistan, ricca di mawa e frutti secchi.
▲ 0Bhindi Masala
Lahore
Un piatto squisito di fiori di melone alla curry, croccanti e sazianti, perfetto per un pasto autunnale.
▲ 0Carahi Pesce e Tofu
Lahore
Un piatto squisito di pesce e tofu in una deliziosa salsa carahi, tipico della cucina laraesana.
▲ 0Carahi di Pollo
Lahore
Un piatto picchianto e squisito, il Karahi di Pollo di Lahore è una specialità culinaria che combina il tradizionale con il moderno.
▲ 0Dahi Bhalla
Lahore
Un classico della cucina laraicana, i bhalla di yogurt sono croccanti esternamente e morbidi internamente, accompagnati da un salsa di cipolle.
▲ 0Gol Gappe
Lahore
Un antipasto squisito con palline di pane croccanti e ripieni, servite con un succoso salsa tamarind.
▲ 0Karahi Gamberi
Lahore
Un piatto di gamberi fritti in una salsa piccante e aromatiche, tipico della città di Lahore in Pakistan.
▲ 0Karahi Paneer
Lahore
Un piatto di paneer fritto in karahi con spezie aromatiche, unico e squisito!
▲ 0Karahi Pesce e Gamberi
Lahore
Un piatto squisito e piccante di pesce e gamberi fatti in casa, tipico della cucina laraiese di Pakistan.
▲ 0Karahi Pesce e Manzo
Lahore
Un piatto aromatico e squisito di pesce e manzo preparato con spezie tradizionali di Lahore.
▲ 0Karahi Pesce e Verdure
Lahore
Un piatto robusto e squisito da preparare a Lahore, con pesce fresco e una salsa piccante.
▲ 0Karahi Tofu
Lahore
Un piatto squisito di tofu fritto in una salsa piccante e speziata, tipico della cucina laraesana.
▲ 0Karahi Vegetali
Lahore
Un piatto aromatico e squisito da Lahore, la Karahi Vegetali è un delizioso amalgama di verdure croccanti e succose in una salsa piccante.
▲ 0Nihari
Lahore
Il Nihari è un piatto tradizionale del Punjab, preparato con manzo bollito a lungo in una brodo speziato.
▲ 0Paratha Mughlai di Lahore
Lahore
Questo piatto tradizionale di Lahore offre una croccantezza incredibile con un sapore profumato di spezie.
▲ 0Paratha di Maggi con Khoya
Lahore
Un delizioso paratha croccante con il sapore intenso del khoya e il tocco di Maggi.
▲ 0Shahi Tukray
Lahore
Un dolce tradizionale pakistano, fatto di pezzi di pane croccanti imbevuti in una salsa ricca e aromatica.
▲ 0Zuppa Paya
Lahore
Una zuppa tradizionale di Lahore, dolce e speziata, che rende onore ai gusti unici della regione.
▲ 0Carnekebab di Rulo con Salsa
National
Un piatto squisito a base di carne di manzo arrostita con una salsa dolce e piccante, avvolta in un rulo di pane.
▲ 0Gulab Jamun
National
Un dolce tradizionale pakistano, profumato di cardamomo e zucchero di canna, che si scioglie in bocca.
▲ 0Kebab (Seekh Kebab, Chapli Kebab, Shami Kebab)
National
Questo piatto tradizionale pakistano, composto da vari tipi di kebab, è una delizia per le tue papille gustative.
▲ 0Keema Naan
National
Il Keema Naan è un piatto tradizionale pakistano che combina la carne finemente tritata con il pane morbido.
▲ 0Kheer nazionale
National
Un dolce tradizionale pakistano, il kheer nazionale, è una delizia cremosa e dolce che si prepara con latte, riso e zucchero.
▲ 0Paratha Lachha
National
Questo tradizionale piatto pakistano è una crosticina croccante e saporita, perfetta per iniziare una giornata.
▲ 0Puri
National
I puri sono sfoglie dolci e croccanti, perfetti per un pasto leggero o come dessert.
▲ 0Samosa
National
Samosa, un dolce sfizio di zenzero, cipolla e spezie, ripieno di verdure e arrostito con il sapore del fuoco.
▲ 0Pulau del Nord Pakistan
Northern Areas
Un piatto di riso aromatico con spezie e verdure, tipico delle regioni montagne del Pakistan.
▲ 0Handi
Peshawar
Il handi è un piatto tradizionale pachistano, speziato con curry e verdure, servito in una ciotola di terracotta.
▲ 0Karahi Mutton
Peshawar
Un classico piatto afghano-pakistano, il Karahi Mutton è un'esplosione di sapori in ogni boccone.
▲ 0Naan Peshawari
Peshawar
Un naan dolce e croccante, tipico della Peshawar, preparato con frutta secca e mandorle.
▲ 0Sheermal
Peshawar
Il sheermal è un dolce pane croccante con un sapore profumato di cardamomo, una specialità della Peshawar in Pakistan.
▲ 0Rotelle di Miele con Ghiere e Piccione
Punjab
Un classico della cucina punjabese, le rotelle di miele croccanti servite con ghiere e un'accompagnamento di piccione.
▲ 0Patti di Rawalpindi
Rawalpindi
Questo piatto di patti croccanti e squisiti, originario di Rawalpindi, è una delizia che non dovrà mancare dalla tua tavola.
▲ 0Dal Chawal
Sindh
Un piatto tradizionale della regione del Sindh, il Dal Chawal è una deliziosa combinazione di lentille rosse e riso.
▲ 0Dhani
Sindh
Un piatto di carne di capra ripiena con spezie e verdure, tipico della regione del Sindh in Pakistan.
▲ 0Firni
Sindh
Un dolce cremoso e nutriente preparato con riso e latte, tipico della regione del Sindh in Pakistan.
▲ 0Kadhi Sindhi
Sindh
Un succoso e speziato brodo di yogurt che è una specialità della cucina sindhia.
▲ 0Khadi (o Kadi)
Sindh
Un dolce e cremoso dessert tradizionale del Sindh, il Khadi è una delizia cremosa ricca di latte e zucchero.
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