🇮🇪 Irlanda

Agnello con patate e carote

Un piatto classico irlandese che combina la carne di agnello con patate e carote per un pasto caldo e nutriente.

Cavolo e Lardo

Un classico della cucina irlandese, il Cavolo e Lardo è un piatto abbondante e squisito, perfetto per un freddo giorno d'inverno.

Colcannon

Un piatto tradizionale irlandese, colcannon è una delizia di patate e cipolle cotte insieme con un tocco di grana.

Corned Beef e Cipolle con Cavoletti di Marea

Un classico della cucina irlandese, arrostito con cipolle e cavoletti di marea.

Craic

Un piatto irlandese tradizionale che riunisce amici e famiglia con un mix di ingredienti deliziosi.

Pancetta Nera

La pancetta nera irlandese è un piatto tradizionale, dolce e saporito, fatto con sangue, pane e spezie.

Pane da Soda

Un classico pane irlandese leggero e dolce, preparato con soda e farina di grano.

Pane scuro irlandese

Questo pane scuro irlandese è una delizia croccante con un sapore profondo e unico, perfetto per un pasto caldo in un giorno freddo.

Pasticciaccio Bianco

Un classico della cucina irlandese, il pasticciaccio bianco è una crostata dolce ricca di uova, latte e zucchero.

Peppeggiotto

Un classico della cucina irlandese, peppeggiotto è una deliziosa panna di fagioli verdi che ricorda la casa.

Pesci e Patate Fritte

Un classico piatto irlandese che combina filetti di pesce croccanti e patate fritte croccanti, perfetto per una serata familiare.

Piper's Pudding

Un dolce tradizionale irlandese, dolce e morbido, con una crosta croccante.

Stew Irlandese

Un classico piatto irlandese caldo e sostanzioso, fatto con agnello, patate e cipolle.

Zuppa di piselli e prosciutto irlandese

Una zuppa calda e nutriente, fatta di piselli freschi e prosciutto cotto, perfetta per un giorno freddo.

Fool di More

Clare

Un classico dolce irlandese, il Fool di More, è una delizia cremosa e dolce, perfetta per una serata invernale.

Colette di Vongole con Aceto

Cork

Delizioso e tradizionale piatto di Cork, le colette di vongole con aceto sono un gustoso tocco di mare in tavola.

Drisheen

Cork

Un piatto tradizionale irlandese, il drisheen è una delizia a base di polpa di maiale, croccante e squisita.

Torta Stottie

County Down

La torta Stottie è un dolce tradizionale di County Down, saporita e morbida, ideale per una merenda invernale.

Formaggio di Galway

County Galway

Il formaggio di Galway, unico e saporito, è un capolavoro della cucina irlandese, conosciuto per la sua consistenza morbida e il sapore intenso.

Rumbledethumps

Derry

Un piatto tradizionale irlandese di Derry, squisito e ricco in ingredienti.

Salmon in Frittura

Donegal

Un delizioso salmon in frittura, croccante e squisito, servito come primo o secondo piatto.

Coddle

Dublin

Un piatto tradizionale irlandese, il coddle è una deliziosa preparazione di verdure e carne in padella.

Patate Croccanti Tayto

Dublin

Questi patatine croccanti e squisite, come quelle di Tayto, sono il perfetto snack per un pomeriggio di relax a Dublino.

Strognaf di Funghi Galwese

Galway

Un piatto caldo e ricco di Galway, con funghi freschi e una salsa cremosa.

Torta di Mela e Morella Galwese

Galway

Un dolce tradizionale irlandese, la torta di mela e morella galwese, è una delizia che combina dolcezza e acidità.

Uova e patate fritte di Galway

Galway

Una classica preparazione irlandese che combina uova al tegame croccanti con patate fritte croccanti.

Cranachan

Highlands of Scotland (but popular in Ireland too)

Un dessert scottish irlandese, cremoso e ricco di sapore, fatto con panna fresca, whisky scottiso, miele e frutti di bosco.

Manzo di Ballymaloe

Kerry

Un manzo di Ballymaloe, preparato secondo la tradizione irlandese, con un sapore squisito e un tocco di storia.

Pane di Ghiurle

Kerry

Il pane di ghiurle è un dolce pane irlandese, tipico della contea di Kerry, ricco di sapore e di storia.

Pollo di Ballymaloe

Kerry

Un classico della cucina irlandese, il pollo di Ballymaloe è un piatto ricco e squisito, preparato con ingredienti locali.

Pastiera di manzo e reni

Kildare

Un classico della cucina irlandese, il pastiera di manzo e reni è una delizia ricca di sapore e calda.

Boxty

Leitrim

Un classico della cucina irlandese, il Boxty è una torta di patate croccante e morbida.

Pasticciaccio di Zucchine con Ricotta (Carrot Cake)

Limerick

Un dolce tradizionale di Limerick fatto con zucchine, ricotta e zucchero, croccante e morbido.

Pasticciata di Prugne e Riso

Limerick

Una dolcezze tradizionale irlandese di Limerick, ricca di prugne e riso.

Cane in buco

Louth

Un piatto tradizionale irlandese, perfetto per un freddo pomeriggio autunnale, che combina salsicce cotti al forno con una croccante salsa di pan grattugiato.

Fadge

Monaghan

Un tradizionale piatto irlandese da Monaghan, morbido e ricco in sapore.

Pancakes (Blinns) di Sligo

Sligo

Questi pancake irlandesi tradizionali, preparati nella città di Sligo, sono squisiti e ricchi di sapore.

Manzo Spiccato di Waterford

Waterford

Un piatto tradizionale irlandese, il manzo spiccato di Waterford, è una delizia ricca di sapore e storia.

Bracciole di Tè di Wicklow

Wicklow

Un dolce tradizionale irlandese, la braccialetto di tè di Wicklow è una delizia croccante e dolce, idealmente consumata durante le festività di Natale.