🇳🇿 Nuova Zelanda
Le ricette classiche, città per città.
Hangi
Il Hangi è una tradizione culinaria originaria della Nuova Zelanda che combina il cibo con la terra e il calore.
▲ 0Ghiacciolo della Hokey Pokey
Auckland
Un ghiacciolo unico di Auckland, ricco di sapore e dolcezza.
▲ 0Mussoline con Fico
Bluff
Un piatto di Bluff, Nuova Zelanda, dove le vongole si mescolano con la fennel per creare un sapore unico e sapido.
▲ 0Mussoline con Salsa di Peperoncino
Bluff
Una deliziosa preparazione di mussels a Bluff, con una salsa piccante che risveglia i gusti.
▲ 0Mussoline con Salsa di Pomodoro
Bluff
Un piatto tradizionale di Bluff, con mussels freschi e una salsa di pomodoro croccante.
▲ 0Filetti di Pesce e Patate Fritte
Christchurch
Un classico della cucina new Zealanda, croccanti filetti di pesce e patate fritte croccanti, serviti con una generosa porzione di tartaruga.
▲ 0Festa dei Funghi
Dunedin
Un piatto ricco e squisito di funghi, preparato con i funghi selvatici del bellissimo Dunedin.
▲ 0Haggis di Dunedin
Dunedin
Un classico piatto tradizionale di Dunedin, ricco di sapore e tradizione.
▲ 0Haggis, Neeps e Tatties
Dunedin
Un piatto tradizionale scozzese, perfetto per un pranzo di famiglia invernale a Dunedin.
▲ 0Parma al Pollo con Salsa di Pomodoro
Gisborne
Un classico della cucina italiana, leggermente adattato con ingredienti locali di Gisborne.
▲ 0Parmigiana di Pollo Gisborne
Gisborne
Un classico piatto italiano con un tocco locale, perfetto per un pranzo di famiglia in Gisborne.
▲ 0Sandwich al Pollo Parmigiano
Gisborne
Un classico del menù italiano, adattato con tocco locale per un sandwich squisito.
▲ 0Frutta di Kiwi di Hamilton
Hamilton
Una fresca e colorata mela di kiwi di Hamilton, perfetta per una giornata calda!
▲ 0Pasticciata di Cocomero da Hamilton
Hamilton
Una deliziosa pasticciata di cocomero, tipica della città di Hamilton in Nuova Zelanda, che riempie il palato con un sapore fresco e squisito.
▲ 0Tartuccio di Kiwi da Hamilton
Hamilton
Un dolce squisito con la crosta croccante e la frutta fresca di kiwi, tipico della città di Hamilton in Nuova Zelanda.
▲ 0Pasticcio di Pesce di Hoki
Invercargill
Un classico della cucina di Invercargill, ricco di pesce di Hoki e patate, croccante e squisito.
▲ 0Pasticciotto di Manzo e Reni
Invercargill
Un classico della cucina neozelandese, il pasticcio di manzo e reni è una delizia piena di sapore.
▲ 0Rolli di Manzo e Salsiccia con Polpette
Invercargill
Un classico piatto di Invercargill, ricco di manzo, salsiccia e polpette, avvolto in una crosta croccante.
▲ 0Curry di Capriolo di Mutton Bird
Nelson
Un piatto squisito di capriolo di mutton bird, cucinato con spezie aromatiche e verdure per un pasto autentico di Nelson.
▲ 0Fricassée di Capriolo Agnello a Nelson
Nelson
Un piatto squisito di agnello cotto lentamente in un brodo abbondante, perfetto per un giorno freddo in Nelson.
▲ 0Ricciolo di Manzo con Cipolla e Cipollino
New Plymouth
Un piatto tradizionale di New Plymouth, ricco di sapore e piacevole da mangiare.
▲ 0Frittelle di Kumara
Palmerston North
Questo piatto croccante e squisito è ideale per un aperitivo o come snack.
▲ 0Peppe di Kumara con Burro di Aglio
Palmerston North
Questo squisito accompagnamento di patate torrone di Palmerston North, croccanti e saporiti, è ideale per la tavola di qualunque festa.
▲ 0Cocktail Kia Ora
Queenstown
Un cocktail fresco e energizzante, perfetto per un pomeriggio a Queenstown!
▲ 0Petto di Cinghiale alla Rotorua
Rotorua
Un petto di cinghiale arrosto alla tradizionale maniera di Rotorua, croccante all'esterno e morbido all'interno.
▲ 0Rolla di Salame di Cinghiale
Rotorua
Un classico della cucina di Rotorua, il Rolla di Salame di Cinghiale è croccante e saporito, perfetto per un pranzo in famiglia.
▲ 0Veneton Rotorua
Rotorua
Un classico della cucina di Rotorua, il Veneton Rotorua è una versione moderna di un antico piatto francese, con il sapore unico del cinghiale neozelandese.
▲ 0Costoletta di Maiale con Salsa di Mele
Tauranga
Una deliziosa costoletta di maiale croccante, accompagnata da una salsa di mela dolce e succosa, tipica della cucina taurangana.
▲ 0Costolette di Maiale con Salsa di Mustarda
Tauranga
Un piatto tradizionale di Tauranga, la costoletta di maiale con salsa di mustarda è croccante all'esterno e morbida all'interno, servita con una salsa intensa e aromatica.
▲ 0Fricasse di Maiale
Tauranga
Un classico della cucina neozelandese, la fricasse di maiale di Tauranga è squisita con il suo sapore unico e la consistenza morbida.
▲ 0Pasticciaccio di Pancetta e Uova
Wanganui
Un classico della cucina di Wanganui, ricco di pancetta e uova, croccante e squisito.
▲ 0Sandwich di Pancetta e Uova
Wanganui
Questo sandwich di Wanganui è una delizia che combina pancetta cotta a perfezione e uova sode in un panino croccante.
▲ 0Torrone di Pancetta e Uova di Wanganui
Wanganui
Un classico della cucina di Wanganui, questo torrone di pancetta e uova è croccante e squisito.
▲ 0Arrosto di Agnello Wellington
Wellington
Un arrosto di agnello croccante e tenero, servito con patate dolci e verdure al forno.
▲ 0Curry di Agnello di Whangarei
Whangarei
Un curry di agnello squisito preparato con le spezie tipiche della regione di Whangarei, New Zealand.
▲ 0Pastiera di Agnello e Porro
Whangarei
Una squisita pastiera di agnello e porro, tipica della regione di Whangarei, che riempie il cuore di calore e sazietà.
▲ 0Rolletti di Salsiccia di Agnello e Porro
Whangarei
Un classico piatto di Whangarei, questi rolletti di salsiccia di agnello e porro sono croccanti e squisiti, perfetti per un pranzo di festa.
▲ 0