🇹🇳 Tunisia

Chakchouka marocaina

Una deliziosa e speziata zuppa di uova con verdure, un piatto tradizionale della Tunisia.

Chermoula

Una salsa aromatica e spiccia per condire pesce o verdure, tipica della cucina tunisina.

Couscous

Il couscous tunisino è un piatto ricco di sapori e profumato, ideale per un pasto caldo e accogliente.

Shakshouka

Un piatto tradizionale tunisino che combina uova a fior di luna con verdure e spezie.

Boulette di Pesce alla Bizertina

Bizerte

Un piatto tradizionale tunisino, croccante e saporito, fatto di filetti di pesce ripieni e arrostiti.

Boulette di Pesce di Bizerta

Bizerte

Questo piatto tradizionale di Bizerta è un'opera d'arte culinaria, croccante esternamente e morbida all'interno, con un sapore intenso di pesce.

Boulboul

Gabès

Il boulboul è una deliziosa pietanza tradizionale tunisina, croccante e squisita, tipica della regione di Gabès.

Fricasèa d'agnello a la gabèsiana

Gabès

Una deliziosa preparazione di agnello con verdure e spezie tipica della città di Gabès in Tunisia.

Fricasèa d'agnello con olive e citrullo cotto

Gabès

Un piatto tradizionale tunisino di Gabès, squisito con l'agnello arrostito al forno con olive e citrullo cotto.

Fricasèa d'agnello di Gabès

Gabès

Un piatto tradizionale tunisino di Gabès, la fricasèa d'agnello è un'opera d'arte culinaria che combina dolcezza e acido in un unico piatto.

Bourride di sardine

Hammamet

Una deliziosa bourride di sardine, tradizionale piatto della costa tunisina, che combina il sapore salmastro del mare con la croccantezza della crosta.

Bourride di sardine alla hammametina

Hammamet

Una deliziosa bourride di sardine, un classico della cucina tunisina, preparata con un tocco speciale di Hammamet.

Gedilla

Kairouan

La gedilla è un piatto tradizionale tunisino che si prepara con pollo e verdure, croccante e squisito.

Gâa

Kairouan

Un antipasto tradizionale tunisino, il Gâa è una delizia di verdure marinate in un condimento speciale.

Samsa di Kairouan

Kairouan

Un antico dolce arabo con ricetta originale da Kairouan, ricco di sapore e decorato con confetti.

Agnello con Prugne Spinoshe

Matmata

Un piatto tradizionale tunisino di Matmata, l'agnello con prugne spinoshe è una delizia per i gusti dolci e salati.

Sfarlik

Monastir

Sfarlik è un dolce tradizionale tunisino che sazi il desiderio di dolcezza con la sua consistenza cremosa e il sapore intenso di mandorle.

Rfissa ai Frutti Secchi

Médenine

Un dolce tradizionale tunisino che arricchisce il sapore con i frutti secchi, perfetto per le feste di Natale.

Brick alla Sfaxienne

Sfax

Una tradizionale brick alla sfaxienne, croccante e squisita, che riporta alla mente i gusti della Tunisia.

Brick di Sfax

Sfax

Una crosticina croccante e saporita, tipica della città di Sfax in Tunisia.

Pizza Mtiwi

Sfax

Una crosta croccante e saporita, coperta di pomodoro, cipolla e acciughe, tipica della città di Sfax in Tunisia.

Fricasèa di pollo con olive e cetriolo dolce

Siliana

Un piatto tradizionale tunisino di Siliana, il fricasèa di pollo con olive e cetriolo dolce è un'opera d'arte culinaria che combina sapori intensi e profumati.

Khlii

Siliana

Il khlii, tradizionale dolce tunisino di Siliana, è una delizia croccante con un sapore dolce e intenso.

Brick alla tunisina

Sousse

Una crosticina croccante e saporita, tipica della città di Sousse in Tunisia.

Hraief

Sousse

Un classico della cucina tunisina, le hraief sono sfogliatelle croccanti con un dolce sapore di mandorle.

Cacciucco di Merguez di Tozeur

Tozeur

Un classico piatto tunisino, il cacciucco di merguez di Tozeur, unisce il sapore intenso della carne di capra con il tocco spicci di peperoncino.

Capretto con limoni secchi e olive

Tozeur

Un piatto tradizionale tunisino di Tozeur, squisito capretto arrostito con limoni secchi e olive.

Mecchiaia

Tozeur

Una deliziosa specialità tunisina a base di verdure e pane, tradizionalmente preparata durante le feste di Tozeur.

Merguez al Forno

Tozeur

Un piatto tradizionale tunisino che si presta perfettamente al forno, croccante esterno e morbido interno.

Chakhchoukh

Tunis

Una deliziosa zuppa tradizionale tunisina, ricca di verdure e spezie.

Chebaki lwini

Tunis

Un antipasto tradizionale tunisino, croccante e squisito.

Kebda Tunisienne

Tunis

Un classico piatto tunisino che si prepara con fegato, arrostito con spezie aromatiche.

Mloukhia

Tunis

Un piatto tradizionale tunisino che sfoglia le foglie di mloukhia in una brodo di verdure e carne, per un sapore unico e inebriante.