🇨🇦 Canada

Bannock

Il bannock è un dolce tradizionale canadese, morbido e croccante, preparato con farina di grano e zucchero.

Caramello al Miele d'Acciaia

Un dolce tradizionale canadese, morbido e squisito, fatto con il famoso miele d'Acciaia.

Pagnotta di frutta (Festa di Natale)

Una dolce pagnotta di frutta croccante, ricca di aromi e morbida al centro, perfetta per le feste di Natale.

Pane di Pemmican

Questo pane tradizionale canadese, ricco di proteine e grassi, è perfetto per le spedizioni e le attività al fresco.

Pasticciotto di Riso

Un dolce caldo e cremoso che rende onore alla tradizione canadese.

Piccione di Acadia

Un classico dolce canadese, il piccione di Acadia è una torta ricca di eel e zucchero, croccante e squisita.

Poutine

Un classico piatto canadese fatto di patatine fritte, salsa di pomodoro e formaggio fondente.

Salsa di Cranberry

Una salsa squisita di cranberry, dolce e succosa, perfetta per accompagnare la carne di capra o la porchetta.

Zuppa di salmone affumicato

Una zuppa squisita e cremosa con filetti di salmone affumicato, avvolta dal sapore di verdure autunnali.

Burger di Bison di Alberta

Alberta

Un classico della cucina canadese, il burger di bison di Alberta è un'esperienza gustosa e unica.

Donair di Nova Scotia

Halifax

Un classico della cucina canadese, il donair di Nova Scotia è un piatto affumicato, dolce e speziato che ti porterà indietro nel tempo.

Pesce Nova Scotiano e Brewis

Halifax

Un antipasto tradizionale di pesce e pane cotto a lungo, perfetto per un pranzo invernale.

Frittura di Uova di Pesce (Frogspawn)

Labrador

Un antipasto squisito e raro, le uova di pesce di Labrador, croccanti e saporite.

Bagel Montréal

Montreal

Bagel Montréal sono croccanti esternamente e morbidi all'interno, con un sapore distintivo.

Carne truccata montrealense

Montreal

Un classico della cucina montrealfese, la carne truccata è croccante e succosa, idealmente mangiata con una focaccia tosta.

Sandwich di carne arrostita montrealese

Montreal

Un classico del cibo canadese, il sandwich di carne arrostita montrealese è squisito con la sua crosta croccante e il sapore unico.

Barra di Nanaimo Croccante

Nanaimo, British Columbia

Un classico dolce canadese, croccante e morbido, con una base di cioccolato e una crosta di cioccolato fondente.

Pastiera d’Acadia

New Brunswick

La pastiera d’Acadia è un classico piatto di New Brunswick, ricco di carne e spezie.

Verdure di Primavera con Funghi di Prugna

New Brunswick

Questo piatto tradizionale di New Brunswick si arricchisce con i fiori di prugna, noti come funghi di prugna, che offrono un sapore unico e una consistenza sottilmente croccante.

Zuppa di Piselli Divise

New Brunswick

Una zuppa calda e nutriente, tradizionale in Nuova Brunswick, che si prepara con piselli divisi e spezie.

Baccelli di Nebbia (Bakeapples)

Newfoundland

Un dolce tradizionale della New Foundland, la Baccellina di Nebbia, croccante e dolce come il sole di autunno.

Pastello di Moosetto

Northwest Territories

Un piatto caldo e ricco, tipico della regione del Nord-Ovest del Canada, preparato con carne di moosetto.

Stufato di Moosetto

Northwest Territories

Un classico della cucina del Nord-Ovest del Canada, il stufato di moosetto è un piatto caldo e nutriente, preparato con carne di moosetto, verdure e spezie.

Rolla di Lancialecca

Nova Scotia

Una delizia di carne di lancialecca fresca mescolata con burro e condimenti, avvolta in un panino croccante.

Zuppa di Scogliere del Capo Breton

Nova Scotia

Un'abbondante zuppa di scogliere del Capo Breton, calda e squisita, preparata con scaloppine di manzo, patate, pomodori e brodo di pesce.

Stew di Caribù

Nunavut

Un caldo e nutriente stufato di caribù, tipico della cucina del Territorio del Nord.

Cinghiale in Cielo

Ottawa

Questo dolce croccante e morbido, originario di Ottawa, è una delizia da assaporare con una tazza di caffè.

Pasticciata di Rappie (Rappie Pie)

Pictou County, Nova Scotia

Una deliziosa pasticciata di patate e zucca, tipica della Pictou County in Nova Scotia, Canada.

Zuppa di Cozze di Prince Edward Island

Prince Edward Island

Una zuppa di cozze calda e squisita, tipica della costa orientale di Prince Edward Island.

Tartine al Burro con Sapone di Acer

Quebec

Questo dolce canadese è una pietanza croccante e squisita, ricca di sapone d'acero e burro.

Pasticciata di more di Saskatchewan

Saskatchewan

Un dolce autentico canadese, ricco di more di Saskatchewan, croccante e squisito.

Pirogi canadesi della Saskatchewan

Saskatchewan

Questi pirogi di Saskatchewan sono ricchi e squisiti, tradizionali della regione canadese del Saskatchewan.

Doughnutti di Tim Hortons

Timmins, Ontario

Questi dolci doughnutti ricordano i famosi preparati dai Tim Hortons, con una croccante esterno e un dolce interno.

Sfogliette di Tofino

Tofino, British Columbia

Questo dolce croccante e morbido sfogliato è il tocco perfetto per le mattinate di Tofino.

Sandwich con bacon di fagioli (Peameal Bacon Sandwich)

Toronto

Un classico della cucina canadese, il sandwich con bacon di fagioli è una delizia croccante e salata.

Foglie di Maple

Vancouver

Questi dolci ricordano le belle foglie di maple del canadese Vancouver, croccanti e dolci.

Pescato e Fritto

Vancouver

Un piatto tipico del Canada, preparato con filetti di salmone fresco di Vancouver e patate croccanti.

Caramello al Miele d'Acciaio

Vermontville, Quebec

Un dolce tradizionale di Vermontville, Quebec, che si mangia direttamente dal ghiaccio.

Pane Sourdough Klondike

Yukon Territory

Questo pane sourdough tradizionale del Territorio di Yukon è dolce e morbido, con un sapore unico e ricco di storia.