🇦🇺 Australia

Biscotti Anzac

Questi biscotti tradizionali australiani sono croccanti e dolci, perfetti per un tè caldo.

Damper

Il damper è un dolce pane tradizionale australiano, croccante esternamente e morbido all'interno, perfetto per una colazione rustica.

Gamberi alla Barbecue

Un piatto di gamberi croccanti e succosi, perfetto per un barbecue in estate.

Gamberi alla barbetta (variazione 2)

Un classico dell'Australia, questi gamberi al barbecu sono croccanti e squisiti.

Gamberi alla barrietta (variazione)

Un classico della cucina australiana, preparati al pepe e all'aglio, croccanti e succulenti.

Grigliata di Cinghiale

Una squisita grigliata di cinghiale, croccante e ben cotta, servita con insalata di mandorle e cetrioli.

Omelette des Salmi

Un omelette squisito con il sapore della terra australiana, perfetto per un pasto rustico e autentico.

Pastiera di carne

Un classico piatto australiano, squisito e ricco di sapore, che si mangia spesso durante le feste.

Pesci e Frittelle

Un piatto tradizionale australiano, croccante e squisito.

Torrone di Panna

Adelaide

Un classico della cucina adelaideana, il torrone di panna è una delizia leggera e fresca, perfetta per un pomeriggio di sole.

Stew di coda di canguro (variazione) di Alice Springs

Alice Springs

Un piatto robusto e squisito che combina la carne di canguro con verdure locali per un gusto unico.

Stew di coda di cinghiale australiano di Alice Springs

Alice Springs

Un piatto caldo e robusto, tipico della città di Alice Springs, che combina la coda di cinghiale con verdure e spezie.

Lamington

Brisbane

I Lamington sono un dolce tradizionale australiano, croccanti e morbidi, idealmente consumati con il tè.

Barramundi con riso alla coco (variazione broomeense)

Broome

Un piatto ricco e speziato che combina il fresco del barramundi con il dolce sapore del riso alla coco.

Barramundi con salsa di limone e burro (variazione broamese)

Broome

Questo delizioso piatto di pesce Barramundi con salsa di limone e burro è un'interpretazione locale di Broome, perfetto per un pasto estivo.

Ghiaccio con semi di Wattella di Canberra

Canberra

Un ghiacciolo squisito con sapore di terra australiana, fatto con semi di Wattella.

Coda di Crocodyllo alla Darwin

Darwin

Un piatto robusto e squisito, la coda di crocodyllo alla Darwin è una specialità locale che combina la tradizione con la creatività culinaria.

Coda di Crocodylone di Darwin

Darwin

Un piatto squisito e insolito, la coda di crocodylone di Darwin offre un sapore unico e una consistenza squisita.

Costolette di Crocodylone dal Darwin

Darwin

Questo squisito piatto di crocodylone da Darwin offre un sapore unico e ricco di sapore, perfetto per un’esperienza culinaria unica.

Pizza di Mare di Fremantle

Fremantle

Un classico della cucina australiana di Fremantle, questa pizza di mare è ricca di ingredienti freschi e squisiti.

Schnitzel con patate fritte (Melbourne)

Melbourne

Una deliziosa versione di Schnitzel con patate fritte croccanti, tipica della cucina australiana di Melbourne.

Rollino di Chiko (variazione newmanese)

Newcastle

Un classico della cucina newmanese, il rollino di chiko è croccante e saporito, perfetto per un picnic o una merenda.

Gamberi alla Barbecue di Noosa

Noosa

Un piatto squisito di gamberi al barbecue, croccanti esternamente e teneri internamente, serviti con una salsa di lime e peperoncino.

Tiramisù Tim Tam

Perth

Un dolce creativo che combina il classico tiramisù con i Tim Tam, croccanti biscottiustraliani.

Barracuda Grillato (variazione) di Port Douglas

Port Douglas

Un piatto squisito di pesce che cattura l'occhio e il palato con la sua crosta croccante e il sapore intenso.

Barracuda Grillato di Port Douglas

Port Douglas

Un piatto di pesce squisito, croccante e ben condito, tipico della costa orientale dell'Australia.

Barracuda Grillato di Port Douglas (Variante 2)

Port Douglas

Un pezzo di pesce magro e squisito, arrostito a fuoco lento con spezie autentiche dell'Australia del Nord.

Salata di polpo grigliato di Port Douglas

Port Douglas

Una deliziosa mescolanza di polpo grigliato e verdure, perfetta per un pranzo estivo a Port Douglas.

Pancetta Crispy

South Australia

Deliziosi fette di pancetta croccanti, perfette come antipasto o snack.

Bun Bo Sydney

Sydney

Un piatto di polpette di carne e cipolle in una salsa piccante, servita con riso e verdure.

Capra arrostita con salsa di menta

Sydney

Una deliziosa capra arrostita con una salsa di menta fresca, tipica della cucina di Sydney.

Cocktail di Gamberi

Sydney

Un cocktail di gamberi freschi e succosi, perfetto per un aperitivo in stile sydneysidese.

Girelli di Manzo alla Sydney

Sydney

Un classico della cucina di Sydney, squisiti girelli di manzo serviti con patate fritte e yogurt dorato.

Grigliata di Gamberi alla Sydney

Sydney

Una deliziosa grigliata di gamberi che rappresenta il meglio della cucina australiana.

Pastiera di Agnello

Sydney

Una classica del menu australiano di Sydney, la pastiera di agnello è una crosta di patate croccante che nasconde una ricca salsa di agnello.

Salsicce di Manzo e Bue a Sydney

Sydney

Queste salsicce di manzo e bue sono un delizioso antipasto che ricorda i gusti tradizionali di Sydney, mescolando carne di manzo e bue in una ricetta unica.

Tim Tams

Sydney

Cremosa cioccolata e croccantezze in un dolce bacio a due.

Pasticciotto di Bambooloo

Tasmania

Un tradizionale pasticcio di Bambooloo, un piatto tipico della Tasmania, ricco di sapore e di storia.