🇳🇱 Paesi Bassi
Le ricette classiche, città per città.
Boerenkool con Wors
Un piatto tradizionale olandese che combina la croccantezza della cavolo nero con il sapore salmastro del wurst.
▲ 0Gehaktbal
Un classico piatto olandese, le gehaktbal sono croccanti esternamente e morbide all'interno, perfette come antipasto.
▲ 0Oliebollen
Questo dolce tradizionale olandese, fatto di polpette di frutta, è una meraviglia gustosa per le feste di Capodanno.
▲ 0Pannenkoeken met kaas en spek
Questo piatto tradizionale olandese è una delizia croccante e squisita, perfetta per un pranzo o cena in famiglia.
▲ 0Poffertjes con crema
Un dolce tradizionale olandese, croccante e morbido, servito con una crema chantilly.
▲ 0Stamppot
Un piatto caldo e sostanzioso fatto di patate e verdure, tradizionale della cucina olandese.
▲ 0Stroopwafels con caffè
Questo dolce tradizionale olandese, composto da due sottili croccanti con un dolce interno di zucchero, viene servito insieme a una tazza di caffè.
▲ 0Zuppa di piselli olandese (erwtensoep)
Una zuppa calda e nutriente, fatta di piselli, cipolle e spezie, tradizionale in Olanda.
▲ 0Bitterballen con mostarda
Amsterdam
Questo piatto tradizionale di Amsterdam è composto da croccanti bitorzoli serviti con una generosa dose di mostarda.
▲ 0Kapsalon
Amsterdam
Una deliziosa pietanza a base di pollo arrostito con patate e verdure, perfetta per un pranzo di famiglia in Olanda.
▲ 0Kroketten con mostarda
Amsterdam
Questo piatto tradizionale di Amsterdam è croccante esterno e morbido interno, servito con una salsa di mostarda squisita.
▲ 0Nasi Goreng Amsterdamese
Amsterdam
Un piatto di riso arrostito con verdure, carne e condimenti, tipico della cucina indonesiana con un tocco amsterdamese.
▲ 0Saté di Amsterdam
Amsterdam
Un piatto squisito di saté, adattato per le strade di Amsterdam, con carne di manzo e spezie locali.
▲ 0Frikandel
Eindhoven
Il frikandel è un delizioso kebab di pollo, croccante e squisito, perfetto per un picnic o una serata in compagnia.
▲ 0Risotto di Braam con Marmellata di Mele
Flevoland
Un piatto autentico del Flevoland, ricco di sapore e tradizione, che combina il riso con la frutta in marmellata.
▲ 0Stieneke
Friesland
Un piatto tradizionale della regione del Friesland, la Stieneke è una delizia croccante con un sapore squisito.
▲ 0Vlaai
Friesland
Il Vlaai, dolce tipico della regione del Friesland, è una crosta croccante che nasconde una composta di frutti squisita.
▲ 0Coniglio con Arance
Gelderland
Un piatto tradizionale della regione di Gelderland, il coniglio con arance è squisito e ricco di sapori.
▲ 0Hete Bliksem
Groningen
Una deliziosa torta croccante e morbida, fatta in casa con ingredienti tradizionali della regione del Groningue.
▲ 0Paling in 't vlees
Groningen
Un piatto tradizionale di Groninga, il paling in 't vlees è un'opera d'arte culinaria che combina pesce e carne.
▲ 0Haring
Ijsselmeer
Il classico Haring di Ijsselmeer, una delizia salata e aromatica.
▲ 0Zuurvleesstoofpot
Limburg
Un classico della cucina limburgese, il Zuurvleesstoofpot è un piatto caldo e ricco di sapore.
▲ 0Kibbeling con Mayonese
Rotterdam
Un piatto delizioso e leggero, perfetto per un pranzo in spiaggia invernale.
▲ 0Rijsttafel
Suriname-influenced (Amsterdam)
Un'opulenta tabellone di riso con piatti di diverse origini, tipico della Suriname-influenced Amsterdam.
▲ 0Broodstamp
The Hague
Questo dolce tradizionale della città del Gouwe, The Hague, è una delizia croccante esterna e morbida interna.
▲ 0Zuurkool con wurst e uova
Twente
Un classico piatto rustico del Nord-Ovest della penisola italiana, simile al sauerkraut con wurst e uova tradizionale del Nord-Ovest dei Paesi Bassi.
▲ 0Hutspot con salsiccia
Utrecht
Una deliziosa combinazione di patate e carote arrostite con salsiccia, un piatto tradizionale del centro della penisola.
▲ 0Poffertjes
Utrecht
Questo dolce tradizionale delle Poffertjes, originario dell'Utrecht, è una delizia croccante e morbida al centro, servita con miele e burro.
▲ 0Pomodoro e Carota con Patate
Utrecht
Un classico piatto della cucina olandese, il Hutspot è una deliziosa combinazione di patate, carote e pomodori.
▲ 0Bittergarnalen con salsa di cipolla
Zeeland
Un piatto tradizionale della regione di Zeeland, le gamberi amare in salsa di cipolla sono squisiti e rinfrescanti.
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