فطائر الباكيتة بالجزر

Ingredients

• 4 جزر، مقشر ومقطع رفيعاً
• 5 بيضات
• 半个句子，已截断，请给出完整的句子以完成翻译。
• 1 بصل صغير، مقطع ناعماً
• 100 جرام جبنة بيكورينو مبشورة
• 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
• ملح وفلفل ابيض حسب الرغبة
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الفانيليا (اختياري)

Method

1. قطع الجزر رفيعاً واطرحه جانباً.
2. في قدر غير ساخن، سخن الزيت وقلبي البصل والثوم لبضع دقائق.
3. أضف قطع الجزر وطهيها لبضع دقائق حتى تصبح مягкой.
4. في وعاء منفصل، قم بخلط البيض مع الملح والفلفل الأبيض والمسحوق الفانيلي (إذا أردت).
5. أنتقل بخلطة البصل والجزر إلى القدر، ثم أضف البيض المخفوق.
6. رش بالجبنة المبشورة وطهيها على نار متوسطة حتى يتم طهي الفطائر، حوالي 10-12 دقيقة.
7. قدمها ساخنة أو دافئة، كغداء أو أطباق ساخنة.