Home › 🇮🇪 Irlanda › Wicklow
Bracciole di Tè di Wicklow
Wicklow — Ricetta madre · en it
Un dolce tradizionale irlandese, la braccialetto di tè di Wicklow è una delizia croccante e dolce, idealmente consumata durante le festività di Natale.
⏱️ 20 min prep + 30 min cottura · 6 porzioni · media
Ingredienti
- 250 g di farina
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 1 tazza di tè nero infuso
- 100 g di mandorle
- 100 g di cioccolato in polvere
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 g di noci
Preparazione
- Mischia la farina, il burro, il zucchero, la cannella e il zucchero di canna in una grande ciotola.
- Aggiungi le uova e mescola fino a ottenere una pasta omogenea.
- Infusane il tè e aggiungi alla pasta, mescolando bene.
- Aggiungi le mandorle, le noci, il cioccolato in polvere e le scaglie di cioccolato fondente, mescolando fino a ottenere una consistenza uniforme.
- Forma la pasta in un cerchio e cuocila in forno a 180°C per 30-35 minuti.
- Lascia raffreddare e servisci caldo o freddo.
La storia
Le bracciole di tè di Wicklow sono state create come una forma di conservazione del tè, utilizzando farina e altri ingredienti locali. Oggi, sono un simbolo di tradizione durante le feste natalizie.
Varianti della community (0)
Ancora nessuna variante: proponi tu la prima!