براك الشاي الوكلي

Ingredients

• 250 غ من القمح
• 100 غ من الزبدة
• 100 غ من السكر
• 2 بيضات
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة
• 1 ملعقة صغيرة من العسل الأصفر
• 1 كوب من الشاي الأسود
• 100 غ من اللوز
• 100 غ من الكاكاو
• 100 غ من حبيبات الشوكولاتة
• 100 غ من اللوز

Method

1. خلط القمح والزبدة والسكر والقرفة والعسل الأصفر في وعاء كبير.
2. إضافة البيض وخلط المكونات حتى تحصل على عجينة متجانسة.
3. غلي الشاي وإضافته إلى العجينة مع خلط المكونات بشكل جيد.
4. إضافة اللوز واللوز والكاكاو وحبيبات الشوكولاتة وخلط المكونات حتى تحصل على كثافة موحدة.
5. تشكيل العجينة إلى دائرة وخبزها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
6. تركها لتبرد وتقديمها ساخنة أو مبردة.