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Tabbouleh
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Um clássico da culinária libanesa, o tabbouleh é um salmão de legumes frescos que é servido como aperitivo.
📷 Justwiki — CC0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 45 min prep · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 250g de cebolinha verde
- 150g de grão-de-bico
- 100g de dente-de-leão
- 100g de tomate
- 50g de tomates cherry
- 2 cebolas vermelhas
- 1 cebola branca
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de hortelã
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Method
- Lave e corte finamente as cebolinhas verdes, as cebolas vermelhas e a cebola branca.
- Descasque e corte粗略翻译如下，但请注意，为了保持准确性，建议由母语为葡萄牙语的人进行最终翻译和校对：
The story
O tabbouleh tem origens antigas e remonta ao período árabe-islâmico, tornando-se popular em Líbano e toda a região mediterrânea.
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