توت فول كريه

Ingredients

• 2 قطعة من توت الفول الكريه
• 1 بصل
• 2 فص ثوم
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الفول الصويا
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحار
• 1 ملعقة كبيرة من الماء
• 1 ملعقة كبيرة من السكر
• 1 بصل أحمر
• 1 ملعقة كبيرة من زبدة التفاح
• ملح وفلفل حسب الرغبة

Method

1. تحضير توت الفول الكريه عن طريق قطعه إلى قطع صغيرة.
2. في قدر، سخن الثوم والبصل في زيت الفول الصويا.
3. أضف توت الفول الكريه إلى القدر وطهيه على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق.
4. في وعاء، اخلط صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار والماء والسكر والملح والفلفل حسب الرغبة.
5. أضف المزيج إلى توت الفول الكريه في القدر وطهيه لمدة أخرى 3-4 دقائق.
6. قطع البصل الأحمر إلى مكعبات وأضفه إلى القدر.
7. طهيه لمدة 2-3 دقائق إضافية، ثم أضف الزبدة التفاح وخلطه جيدا.
8. قدم ساخنا وتمتع برائحته القوية والتذوق الفريد.