Спринг Рулочки
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Эти хрустящие и вкусные спринг рулочки станут замечательным лакомством для подачи летом.
📷 Mx. Granger — CC0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 200 г шпината
- 200 г моркови
- 100 г шиитаке
- 100 г перца
- 400 г оболочки для спринг рулочек
- 2 яйца
- 1 лук
- Масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка соуса чили
Method
- Вымойте и тщательно порежьте шпинат, морковь, шиитаке и перец.
- В миске смешайте овощи с яйцами, нарезанным луком, солью и перцем.
- Тщательно перемешайте, чтобы получить однородную смесь.
- Подготовьте оболочку для спринг рулочек, собрав небольшие порции смеси и обернув ее оболочкой.
- Сделайте складку, чтобы закрыть рулочек в форме шляпы.
- Жарьте рулочки в горячем масле до золотисто-коричневого цвета.
- Слейте и подавайте с соевым соусом и соусом чили.
- Дайте холодным рулочкам остыть в холодильнике на час перед подачей.
The story
Спринг рулочки произошли из Китая и распространились по всему миру благодаря традиционной китайской кухне.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!