Home › 🇺🇦 Ukraine › Kyiv
Шчедривки (Кулички на Різдвяну Нігту)
Kyiv — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Це традиційне укрayнське сладкійце є символом випадатку та процвітання на Різдво.
⏱️ 20 min prep + 10 min cottura · 12 porzioni · facile
Ingredients
- 200 г пшеничної муки
- 100 г цукру
- 100 г масло
- 2 яйця
- 1 чайнуспонюшка печивої підсоленки
- 1/2 чайнуспонюшки солі
- 1 чайнуспонюшка цукру-прашку
- 1 чайнуспонюшка ванильної підсоленки
- Цукру-прашку для декорування
Method
- Розмішуйте муку, цукор, масло, яйця, печивої підсоленку, соль, цукру-прашок та ванильну підсоленку в великому біліші.
- Сформуйте малині кулі з теста та розставте їх на застелену пергаментною папером формочку.
- Печіть шчедривки в прогріваному духовіні при 180°C протягом приблизно 10-12 хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими.
- Дайте куличкам охолодитися, потім присипте їх цукрум для декорування.
- Піднесіть їх свіжими як символ випадатку та процвітання на Різдво.
The story
Шчедривки — це традиційне укрayнське сладкійце, приготуване під час Різдвяної ночі в Києві, символізуюче багатство та добре випадаток на наступний рік.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!