サスカトゥーンカナダピヨゲイ

Ingredients

• 250 gの小麦粉
• 1個の卵
• 2ティースプーンの植物油
• 1玉ねぎ
• 200 gの挽肉
• 100 gのろし玉ねぎ
• 100 gのチーズ
• 塩と pepper に味を調える
• 揚げ油

Method

1. 小麦粉と油、卵を混ぜて均一な生地を作ります。
2. 約2 cmの大きさの生地の球体を形成します。
3. フライパンで玉ねぎと油を炒め、玉ねぎと挽肉を加えて肉が完全に調理されるまで炒めます。
4. 肉が調理される間、ポテトクリームを準備します。マashed potatoesとチーズと少しの塩と pepper を混ぜます。
5. ポテトクリームを生地の球体に挿入し、ピヨゲイを再形成します。
6. 熱した油でフライパンでピヨゲイを揚げ、金黄色になるまで調理します。
7. バターまたはソイソースと共に熱々で提供します。