罗塔伊卡奈

Ingredients

• 300 克面粉
• 150 毫升温水
• 1 茶匙油
• 适量盐
• 1 茶匙糖
• 1 茶匙黄油
• 2 茶匙牛奶

Method

1. 将面粉、温水、油、盐和糖混合成面团。
2. 将面团分成4-6份，并将每份塑形成球状。
3. 在热平底锅中加入黄油和牛奶，搅拌直至形成光滑的混合物。
4. 在撒有少量面粉的工作台上开始将一个球状面团擀成薄片。
5. 将薄片包裹在黄油和牛奶混合物中，重复此过程直至薄片形成。
6. 重复上述过程，对其他面团进行操作。
7. 在热平底锅中煎制罗塔伊卡奈，轻轻翻转直至其膨胀。
8. 热食享用。