Puto Pinaigreng

Ingredienti

• 250 g di farina
• 100 g di zucchero
• 2 uova
• 1 cucchiaino di levure
• 1/2 cucchiaino di sale
• 100 ml di latte
• 1 cucchiaio di acqua colorata con gocce di gomma da masticare
• 1 cucchiaio di acqua colorata con gocce di gomma da masticare di un altro colore
• 1 cucchiaino di olio per oliare la teglia
• 1 cucchiaino di zucchero per decorare
• 1 cucchiaino di gomma da masticare per colorare

Preparazione

1. Mescola la farina, il zucchero, la levure e il sale in un grande bollo.
2. Aggiungi le uova, il latte e l'olio, mescolando fino a ottenere una crema omogenea.
3. Dividi la pasta in due parti e colora una con il gomma da masticare.
4. Preme i puto con le mani e mettili in una teglia da steamer oliata.
5. Ricrea figure artistiche con i due colori e metti in fuoco la teglia.
6. Cucina per 15-20 minuti o fino a quando i puto sono dorati.
7. Sfornati e lascia raffreddare prima di decorarli con lo zucchero.
8. Sovraffriggi il gomma da masticare per decorare i puto con figure artistiche.