Puto Pinaigreng

Ingrédients

• 250 g de farine
• 100 g de sucre
• 2 œufs
• 1 cuillère à café de levure
• 1/2 cuillère à café de sel
• 100 ml de lait
• 1 cuillère à soupe d'eau colorée avec de la gomme alimentaire
• 1 cuillère à soupe d'eau colorée avec de la gomme alimentaire d'une autre couleur
• 1 cuillère à soupe d'huile pour huiler la casserole
• 1 cuillère à soupe de sucre pour la décoration
• 1 cuillère à soupe de gomme alimentaire pour la coloration

Préparation

1. Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un grand bol.
2. Ajoutez les œufs, le lait et l'huile, mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3. Divisez la pâte en deux parts et coloriez l'une avec de la gomme alimentaire.
4. Formez le puto à la main et placez-les dans une casserole huilée.
5. Créez des figures artistiques avec les deux couleurs et faites cuire le puto.
6. Cuisinez pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le puto soit doré.
7. Retirez du feu, laissez refroidir et décorez avec du sucre.
8. Torréfiez la gomme alimentaire pour créer des figures artistiques pour décorer le puto.