Home › 🇳🇿 New Zealand › Tauranga
فقرس الخنزير
Tauranga — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
من الأطباق التقليدية في ويلز الجديدة، يُعد فقرس الخنزير في تارنجينг مدهشًا بطعمه الفريد و consistancy الناعمة.
📷 Koshelek1 — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 15 min prep + 40 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 500 غ من قطع الخنزير
- 2 بصل
- 2 نبات كاري
- 1 جزر
- 200 مل من عصير العظام
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 1 فص ثوم
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 200 غ من الفطر البري
- 2 حبة بasil
- 2 ملعقة كبيرة من كريمة سープ التتلو
Method
- في قدر، قلي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصبحون ذهبي اللون.
- أضف قطع الخنزير وقلبه حتى يبدأ في التحمر.
- أضف الجزر والجزر والفطر البري وقلبه لمدة دقيقة أو две.
- أضف عصير العظام وقلبه حتى يغلي، ثم خفف النار واتركه يغلي لمدة 20 دقيقة.
- أضف الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم أضف الأوراق البرية وكريمة سープ التتلو.
- اتركه يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
The story
فقرس الخنزير هو طبق تقليدي في ويلز الجديدة اكتسب الشعبية في تارنجينغ، مدينة ساحلية معروفة بتراثها المأكولات الغني.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!