Petit Salé à l'Epicière
Paris — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
منجمشة تقليدية باريسية، خفيفة وحلاوة، مثالية لبدء وجبة راقية.
⏱️ 20 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200 غ من الدجاج مقسم إلى قطع صغيرة
- 100 غ من الجاموس الطازج
- 50 غ من الجبن المبشور
- 20 غ من الزبدة
- 100 غ من الخبز المحمص
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
Method
- في قدر، اذnth الزبدة والjamous الطازج معًا.
- أضف قطع الدجاج وطهيه حتى ينضج الدجاج.
- في قدر آخر، قلي الخبز المحمص مع زيت الزيتون والملح.
- أضف الجبن المبشور وحرك حتى يذوب الجبن تمامًا.
- في وعاء، اخلط صلصة الصويا.
- تجميع Petit Salé بواسطة وضع ملعقة صغيرة من الخبز المحمص المقلي في الأسفل، ثم قطع الدجاج، وأخيرًا صلصة الصويا.
- قدم فورًا للاستمتاع بنكهة الخبز الحلوة والقوية.
The story
Petit Salé à l'Epicière هي منجمشة تقليدية باريسية، ولدت في القرن التاسع عشر عندما أنشأ الصالونات الصغيرة أو الإبيسييرز أطعمة خاصة لعملائهم.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!