Home › 🇯🇲 Jamaica › Negril
Перецькі креветки
Negril — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Класика кухні Негріл, ці креветки гарні і запахливі.
📷 Fumikas Sagisavas — CC0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 20 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 400 г креветок
- 50 г масла
- 2 луковици, поріженої
- 3-4 сорту Негріл горіховий перець, розріженої
- 2 ст. л. бальзамічного уксусу
- 1 ст. л. лімонного соку
- Соль і червоний перець по смаку
- 2 ст. л. оливкового масла
Method
- Очистити та порізати креветки, поставивши їх боком.
- У сковороді розігрівте оливкове масло та масло, потім додайте лук і підготуйте на середньому вогні, поки він не стане пікливим.
- Додайте сорт Негріл горіховий перець і підготуйте ще кілька хвилин.
- Додайте креветки до підготованого лука і підготуйте 2-3 хвилини, додавши лімонний сок і бальзамічний уксус.
- Подавайте незамедліно, щоб наслідати кришноті.
- Подавайте горіхи з боку риси або картоплі.
The story
Перецькі креветки станом до сьогоднішнього дня стали популярними в Негріл через локальне обсяг відповідного перцю та локальний любов до приправ.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!