Home › 🇵🇹 Portugal ›
باستيل دي ناتا
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
باستيل دي ناتا هو كعكة برتغالية مشهورة بقشرتها المقرمشة والداخل الدافئ الكريمي.
📷 Addshore — CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 15 min prep + 20 min cottura · 12 porzioni · facile
Ingredients
- 250 غ من السكر
- 500 مل من الحليب
- 10 بيضات
- 100 غ من الطحين
- 10 غ من مسحوق الخبز
- 1 قلم فانيليا أو سائل الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة من السكر المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من الزيت
Method
- في وعاء، اخلط السكر والطحين ومسحوق الخبز.
- في وعاء آخر، دهس البيض مع الحليب والفانيليا والزيت.
- اندمج الزيتين معًا وخلط حتى تحصل على كريم ناعم.
- صب الكريمة في أكواب الخبز وخبزها في الفرن على درجة حرارة 180°C لمدة حوالي 20-25 دقيقة.
- دعها تبرد وزينة بالسكر المطحون.
- قدمها ساخنة.
The story
باستيل دي ناتا أصل من القرن السابع عشر عندما تم اختراعها من قبل الفرنسية ومن ثم تكيفها البرتغاليون، مما جعلها رمزًا لل Culinary التقاليد البرتغالية.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!