Home › 🇧🇷 Brazil › Minas Gerais
巴西甜面包布丁（Pão de Mel）
Minas Gerais — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Pão de Mel 是巴西米纳斯吉拉斯州的传统甜品，是一种以烤面包和糖制成的甜食。
⏱️ 30 min prep + 60 min cottura · 8 porzioni · facile
Ingredients
- 1 kg 的烤小麦面包
- 500 g 的糖
- 1 升牛奶
- 200 g 的黄油
- 4 鸡蛋
- 1 茶匙香草提取物
- 1 茶匙朗姆酒
- 1/2 茶匙肉桂粉
Method
- 准备烤面包并切成约 1 x 1 cm 的立方体
- 在平底锅中混合牛奶、黄油、鸡蛋、香草提取物、朗姆酒和肉桂
- 在另一个碗中将烤面包和糖混合均匀
- 将牛奶混合物倒入其中，搅拌至均匀一致
- 将准备好的材料倒入布丁模具中并在 150°C 的烤箱中烘烤约 1 小时
- 冷却后冷食或室温下食用
The story
Pão de Mel 是米纳斯吉拉斯州的一种地方变体甜品，这种受欢迎的甜品起源于一个烹饪传统丰富的地区。
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!