Home › 🇵🇭 Philippines › Manila
Панcit Палабок
Manila — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Блюдо из лапши с куринным соусом и креветками, увенчанное креветками, креветками, жареными луком и картофелем-шпинатом.
📷 Lokalpedia — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 20 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200г спагетти
- 100г креветок
- 100г креветок
- 2 лука
- 2 картофеля-шпината
- 100г анчоусов
- 50г соевого соуса
- 50г соуса чили
- 50г томатного соуса
- 2 столовые ложки кокосового масла
- Соль и черный перец по вкусу
- 1 яйцо
Method
- Очистите и нарежьте лук и картофель-шпинат. Жарьте их в кокосовом масле.
- В кастрюле сварите спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке. Откиньте и оставьте в стороне.
- В другой сковороде сварите креветки и креветки в соленой воде в течение 5-7 минут. Откиньте и оставьте в стороне.
- В миске смешайте соевый соус, соус чили и томатный соус.
- В ту же миску добавьте анчоусы и хорошо перемешайте.
- Добавьте спагетти и жареные овощи в соус, тщательно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
- В миске взбейте яйцо и полейте им панcit палабок, аккуратно перемешивая.
- Подавайте горячим и украсьте жареным луком и креветками.
The story
Панcit Палабок произошел из Юго-Восточной Азии и распространился в южные регионы Филиппин, особенно в Манилу, где оно стало популярным блюдом.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!