Home › 🇵🇭 Philippines › Manila
بانسيت بالابوك
Manila — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
شطيرة من المعكرونة المغلفة بالصلصة المريمية وال camarones، تزين بال camarones، الكреветات، البصل المقلي، و الجزر الحلو.
📷 Lokalpedia — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 20 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200غ من المعكرونة
- 100غ من camarones
- 100غ من الكреветات
- 2 بصلة
- 2 جزر حلو
- 100غ من السمك المدخن
- 50غ من الصودا الحمراء
- 50غ من صلصة الطماطم
- 2 ملعقة صغيرة من زيت النخيل
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 1 بيضة
Method
- غسل البصل والجزر الحلو وقطعها. قليها في زيت النخيل.
- في قدر، طهي المعكرونة وفقًا للتعليمات المكتوبة على العبوة. تصفي واطلب.
- في قدر آخر، طهي camarones والكريشيت في الماء المملح لمدة 5-7 دقائق. تصفي واطلب.
- في وعاء، خلط الصودا الحمراء وصلصة الطماطم مع صلصة الطماطم معًا.
- في نفس الوعاء، أضف السمك المدخن وخلط حتى يتم تكسيره تمامًا.
- أضف المعكرونة والخضروات المقلي إلى الصلصة، وخلط جيدا. تتبيل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- في وعاء، هز البيضة وصبها فوق بانسيت بالابوك، خلط بلطف.
- قدم ساخنًا ويزين بالبصل المقلي وال camarones.
The story
نشأ بانسيت بالابوك في آسيا الوسطى وانتشر إلى المناطق الجنوبية من الفلبين، حيث أصبح شهيراً بشكل خاص في مانيلا.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!