ナシカンダール

Ingredients

• 250 g バスマティ米
• 300 ml 鶏肉ブイヨン
• 1 本の玉ねぎ
• 2 本の Garlic
• 200 g の牛肉
• 200 g の剣魚
• 100 g の混合野菜（ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎ）
• 100 g の鶏肉
• 2 テーブルスプーンのココナッツオイル
• 1 テーブルスプーンの唐辛子
• 1 テーブルスプーンの生姜
• 1 テスプーンのコリアンダー

Method

1. 鍋で、バスターミ米を鶏肉ブイヨンと一緒にパッケージの指示に従って炊き立てます。
2. フライパンで、ココナッツオイルで玉ねぎと Garlic を炒めます。
3. 牛肉と鶏肉を加えて、よく焼きます。
4. 別のフライパンで、剣魚と野菜を柔らかく炒めます。
5. 唐辛子、生姜、コリアンダーを魚と野菜のフライパンに加え、よく混ぜます。
6. 熱々の米を各肉、魚、野菜のカレーの上に盛り付けてください。
7. ナシカンダールは、楽しむことができます！