マクルネーン

Ingredients

• 100 gの小麦粉
• 100 gの砂糖
• 100 gのバター
• 100 gのアーモンド
• 100 gのシード
• 4個の卵
• 1茶匙のクローブ粉
• 1茶匙のバニラ粉
• 1/2茶匙のサフローン粉
• 1/2茶匙のナツメグ粉
• 1/4カップのミルク
• 黒胡椒少量

Method

1. 大きなボウルに小麦粉、砂糖、クローブ、バニラ、サフローン、ナツメグを混ぜて混ぜます。
2. 別のボウルで卵とバター、ミルク、黒胡椒を打って混ぜます。
3. 卵の混合物に小麦粉とスパイスの混合物を少しずつ加えながら混ぜ、均一な生地ができるまで混ぜます。
4. シードとアーモンドを加えてよく混ぜます。
5. 生地で小さな球を形成し、フライパンで粉をまぶします。
6. オーブンを180°Cに予熱し、マクルネーンを約15-20分間、金黄色になるまで焼きます。
7. 冷ましてから温めたり冷めさせてから召し上がれます。