金士顿鲭鱼和饺子

Ingredients

• 4片鲭鱼
• 100克玉米面粉
• 100克面粉
• 1/2杯黄油
• 1/2杯牛奶
• 1/2杯水
• 1/2杯切碎的洋葱
• 1/2杯碎蒜
• 1/2杯橄榄油
• 适量盐和胡椒
• 100克切片西葫芦
• 100克切片胡萝卜

Method

1. 在一个碗中，混合玉米面粉和面粉，然后加入黄油、牛奶和水。搅拌至获得光滑的面团。
2. 在一个平底锅中，用橄榄油炒洋葱和蒜。加入西葫芦和胡萝卜，煮至它们变软。
3. 在装有面团的碗中，加入蔬菜并充分搅拌。
4. 预热烤箱至200°C，将鲭鱼串在烤签上。在鲭鱼上撒上蒜和油。
5. 在一个平底锅中，频繁搅拌煮饺子直到它们煮熟并呈金黄色。
6. 将鲭鱼和饺子一起装在一个碗中，上面放一点洋葱和蒜蓉酱。
7. 这将是一道美味的传统菜肴。