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拉夫亚（小麦粥）
Tiznit — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
一种温暖且营养丰富的小麦粥，使用全麦、蜂蜜和肉桂制作而成，典型的摩洛哥提兹廷市的传统美食。
⏱️ 5 min prep + 30 min cottura · 2 porzioni · facile
Ingredients
- 150克全麦
- 500毫升水
- 50克蜂蜜
- 1茶匙肉桂粉
- 1茶匙糖
- 1汤匙蜂蜜
- 适量盐
- 1片新鲜薄荷叶
Method
- 在锅中将水煮沸，加入全麦。用中火煮20-30分钟，偶尔搅拌一下。
- 加入蜂蜜、肉桂和盐。继续煮5分钟。
- 用盖子盖住碗，让粥休息10-15分钟。
- 用盖子盖住碗，让粥休息10-15分钟。
- 用盖子盖住碗，让粥休息10-15分钟。
- 在上菜前加入一片新鲜薄荷叶。
- 热食上桌，搭配一些蜂蜜。
The story
拉夫亚是一种源自摩洛哥提兹廷市的传统菜肴，提兹廷是一个沿海城市，该菜肴是根据当地食材如全麦和蜂蜜的传统粥食配方改编而来。
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