Home › 🇸🇦 Saudi Arabia ›
Laban
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
O laban é uma bebida doce e rica em proteínas perfeita para refrescar no verão.
📷 Leslie Seaton from Seattle, WA, USA — CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)
.jpg){kind=link}
⏱️ 15 min prep + 5 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 500 ml de leite de vaca
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 limão
- 100 ml d'água
- 1 colher de sopa de canela em pó em pó
- 1 colher de sopa de ramos de canela
Method
- Em uma panela, misture o leite, o sal, o açúcar e a canela em pó.
- Adicione a água e leve ao fogo até ferver.
- Reduza o fogo e deixe ferver por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Sirva o líquido por meio de uma peneira e deixe esfriar.
- Comprenda o suco de meio limão e adicione ao laban esfriado.
- Sirva o laban em copos e decore com ramos de canela.
- Sirva frio.
The story
O laban tem suas origens na cultura árabe e é amplamente encontrado na Arábia Saudita, onde é considerado uma bebida tradicional e saudável.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!