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凯比布·纳布尤什
Sidon — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
凯比布·纳布尤什是一种传统的西顿菜肴，这是一种用面包和凯比布制成的半圆形酥脆食品，淋上油并用盐调味。
⏱️ 15 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200克凯比布
- 100克全麦面包
- 2汤匙橄榄油
- 适量盐
- 用于油炸的水
- 1汤匙苹果醋
- 用于调味的盐
- 用于油炸的油
Method
- 将全麦面包与水混合直至形成均匀的面团。
- 轻轻将凯比布与面包面团混合。
- 塑形为半月形，用一些面包面团封口。
- 在大量热油中炸至酥脆。
- 沥干后与调味油、盐和苹果醋一起食用。
- 热食时可加盐调味。
The story
凯比布·纳布尤什是一种源自黎巴嫩沿海城市西顿的传统菜肴，其起源可以追溯到古代美索不达米亚和中东的烹饪技术。
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