كبيبة بالجنيين

Ingredients

• 1 كجم من اللحم الحديدي
• 200 غرام من الخبز المقطع
• 1 ثمرة بصل
• 2 فص ثوم
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• ملح وفلفل بذوق
• 1 بيضة
• 1 ملعقة كبيرة من السكر
• 1/2 ملعقة كبيرة من الريحان
• 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت
• 200 غرام من الورق
• ماء للقذف

Method

1. خلط اللحم والخبز المقطع والثوم والزيت والملح والفلفل والبيضة والسكر والريحان والزيت.
2. تشكيل الكبيبة إلى كرة أو قilية.
3. 梯队翻译结果： 将肉、撕碎的面包、大蒜、橄榄油、盐、胡椒粉、鸡蛋、糖、百里香和迷迭香混合。 将kibbeh塑形为球状或圆柱状。 将kibbeh煮10-15分钟，然后沥干。 将kibbeh裹上面粉并用湿水裹湿以进行油炸。 将kibbeh在热油中炸至金黄色。 趁热搭配番茄酱或您喜欢的酱汁食用。