عشاء كايسكي
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
رحلة حسية عبر التقاليد اليابانية، مع أطباق عالية الجودة وعرض فني رفيع.
📷 — CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 60 min prep + 45 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 200 غرام من اللحم المشوي باللحم الضأن
- 100 غرام من مushrooms الشيتاكي
- 100 غرام من السمك موسمى
- 200 غرام من الأرز المشوي
- 100 غرام من الخضروات المشوية
- 200 مل من مرق السمك
- 400 غرام من التوافو
- 2 فص ثوم
- 200 غرام من الخفافيش
- 100 غرام من الفلفل
- 200 غرام من الخضروات المجرورة الحلوة
- 100 غرام من الكرز الأمارينا
Method
- شوي اللحم الضأن مع التوابل اليابانية وتقديمه مع مushrooms الشيتاكي.
- تحضير السمك الموسمي وتقديمه مع الخضروات المشوية.
- شوي الأرز وتقديمه مع مرق السمك.
- تحضير التوافو وتقديمه مع الفلفل والخفافيش.
- تقديم الخضروات المجرورة الحلوة والكرز الأمارينا كنهاية حلوة.
The story
كانت كايسكي تنشأ كطريقة للامتنان للمنتجات البرية والبحرية، وتطورت لتصبح فن طهي يجمع بين الجمال الفني والكفاءة الطهوية.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!