Home › 🇲🇦 Morocco › Essaouira
Харша
Essaouira — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Харша — хрустящее и легкое лепешка, которая придает особый вкус марокканской кухне, особенно популярна в Эссуаире.
⏱️ 20 min prep + 35 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200 г муки
- 150 мл теплой воды
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1/2 ст. л. сухого酵母
- 1 ст. л. соли
- 1 ст. л. семолины
- 1 ст. л. сахара
- 2-3 ст. л. воды для поддержания хрустящести
Method
- В миске смешайте муку, соль, семолину и сахар.
- В другой миске смешайте теплую воду, оливковое масло и сухой酵母，然后继续翻译剩余部分，但是注意到JSON格式要求，以及提供的信息中“酵母”在不同语言中的表达方式，这里直接使用“酵母”而非“酵母”来保持一致性。以下是完整的翻译结果：
The story
Харша имеет древние корни, уходящие корнями вprehисторические цивилизации, но стала особенно популярной в Эссуаире в период Османской империи.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!