海法烤肉三明治
Haifa — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
一种美味的猪肉和鸡肉烤肉，用特制酱料包裹在脆皮面包中，典型的海法菜肴。
⏱️ 15 min prep + 10 min cottura · 2 porzioni · facile
Ingredients
- 200克切碎的猪肉
- 200克切碎的鸡肉
- 2片薄切洋葱
- 1个辣椒
- 200克水果面包
- 200克蛋黄酱
- 200克酸奶
- 1汤匙醋栗醋
- 1汤匙切碎的欧芹
- 适量盐和胡椒
Method
- 在平底锅中，将猪肉和鸡肉与洋葱片、辣椒、盐和胡椒混合。中火煮10-15分钟，偶尔搅拌一下。
- 同时，将蛋黄酱、酸奶和醋栗醋以及欧芹混合制成酱料。
- 将烤肉包裹在面包片中。
- 在包裹好的烤肉上涂抹酱料。
- 热食享用这美味的烤肉三明治。
The story
海法的烤肉起源于该市的市场，街头小贩提供热腾腾、美味可口且价格实惠的烤肉。这种烤肉已成为当地菜肴的象征，深受本地人和游客的喜爱。
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