ポートドouglasの焼きイカサラダ

Ingredients

• 400gのイカ、 cubed
• 2個の赤玉ねぎ、 sliced
• 1個の赤ピーマン、 sliced
• 1個の緑ピーマン、 sliced
• 1個のズッキーニ、 sliced
• 100gのチェリー tomatoes
• 1個のスイート玉ねぎ、 cubed
• 2ティースプーンのオリーブ油
• 1ティースプーンのバalsamic酢
• 1/2ティースプーンの塩
• 1/4ティースプーンの胡椒
• 100gのトーストされたパンのスライス

Method

1. 5-7分間、イカをグリルして、少し加熱します。
2. ボウルにオリーブ油、バalsamic酢、塩、胡椒を混ぜます。
3. オリーブ油のドレッシングに野菜とイカを加えてよく混ぜます。
4. サーブプレートにトーストされたパンのスライスを重ねます。
5. イカと野菜のミックスをトッピングします。
6. すぐに召し上がってください。温かいとカリカリとした味わいをお楽しみください。