Home › 🇰🇷 South Korea › Seoul
김밥
Seoul — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
김밥은 한국에서 만든 밥과 다양한 재료를 라면김에 싸서 만든 맛있는 요리입니다.
📷 한국의 멋 — CC0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200g的米饭
- 4张海苔
- 100g的番茄酱
- 50g的金枪鱼
- 50g的洋葱
- 50g的虾
- 50g的胡萝卜
- 50g的香菇
- 2个鸡蛋
- 3汤匙的酱油
- 3汤匙的豆酱
- 1茶匙的胡椒粉
Method
- 在平底锅中煮番茄酱，加入金枪鱼、豆酱和胡椒粉，搅拌均匀后冷却。
- 将洋葱、虾、胡萝卜和香菇切成小块。
- 在碗中打鸡蛋。
- 将米饭与酱油混合。
- 在铝箔上铺一张海苔。
- 在海苔上放一勺番茄酱，一些米饭，一些洋葱、虾、胡萝卜和香菇。
- 将鸡蛋涂抹在上面。
- 卷起海苔，重复上述步骤直到用完所有海苔。
The story
김밥은 17세기에 남한에서 기원하여 어부들 사이에서 인기 있던 요리였습니다. 1970년대에 유럽으로 소개되어 젊은 사람들 사이에서 인기 있었습니다.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!