炸鲈鱼

Ingredients

• 4条鲈鱼片
• 1杯通用面粉
• 1杯酸奶油
• 1/2杯糖
• 1/2杯盐
• 1/4杯黑胡椒
• 2汤匙蔗糖
• 用于油炸的油
• 用于调味的海盐
• 1个洋葱，切碎
• 1个红甜椒，切碎
• 1个番茄，切碎

Method

1. 将鲈鱼片用纸巾拍干。
2. 在一个碗中，混合面粉、糖、盐和黑胡椒。
3. 在另一个碗中，混合酸奶油和蔗糖。
4. 将鲈鱼片蘸上酸奶油，然后裹上面粉混合物。
5. 在中火下用大量油炸至金黄色。
6. 沥干并用纸巾拍干。
7. 在平底锅中，用少量油炒切碎的洋葱、红甜椒和番茄。
8. 一旦酱汁准备好，加入炸好的鲈鱼片并用盐调味。