Home › 🇮🇹 Italy › Florence (Toscana)
خبز فلورنتين بالثوم
Florence (Toscana) — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
قشرة خشنة وداخل ملئ بالخبز المفعّل بالثوم.
⏱️ 15 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 4 شرائح من الخبز الكامل
- 100 جرام من الزبدة
- 4-6 فص ثوم
- ملح حسب الرغبة
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
Method
- تحضير الخبز عن طريق قطعه مع الحفاظ على القشرة الكاملة.
- ضع شرائح الخبز في صينية خبز أو قالب مقلي آمن للفرن.
- قم بتقشير الثوم وتكسيره.
- رش الثوم على شرائح الخبز.
- خلط الزبدة والزيت في وعاء.
- رش الخبز بالخلطة من الزبدة، متأكدًا من تغطيته بشكل جيد.
- تتبيل الخبز بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- خبزه لمدة 15-20 دقيقة في درجة حرارة 180°C حتى يصبح ذهبي اللون وخشن.
The story
فيتونتا هي تقليد طعامي من فلورنسا يعود إلى القرن التاسع عشر، معروفة بنكهاتها الفريدة وسعتها.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!