フィットフィット

Ingredients

• 400gの全粒 Flourパン
• 200gのミックス野菜（ジャガイモ、カボチャ、玉ねぎ）
• 50gのオリーブ油
• 塩 少々
• コショウ
• 水
• 1玉ねぎを切る
• 1大さじの乾燥した唐辛子
• トマトソース 少々

Method

1. ジャガイモとカボチャを皮を剥き、小さなかけに切る。
2. フライパンでオリーブ油に切った玉ねぎと乾燥した唐辛子を炒める。
3. 野菜を加え、中火で15-20分ほど煮るまで柔らかくする。
4. Meanwhile, cut the bread into cubes and soak it in water for 10 minutes.
5. パンを cubed にして、10分間水に浸す。
6. In a bowl, mix the soaked bread with the dried chili and salt.
7. ボウルに、浸したパンと乾燥した唐辛子、塩を混ぜる。
8. Add the cooked vegetables and tomato sauce, mixing well.
9. 煮た野菜とトマトソースを加え、よく混ぜる。
10. Cook over medium heat for 5-10 minutes until the fitfit is warm and soft.
11. 中火で5-10分煮るまで温かく柔らかくする。
12. Serve hot, accompanied by a bit of dried chili on the side.