Home › 🇵🇭 Philippines › Davao
د Avaوو تورون
Davao — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
د Avaوو تورون، طبق فلبيني حلو يحتوي على شرائح البطاطا والمانجو مغلفة بطبقة ذهبية، هو طبق حلوي رائع.
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 4 فاكهة باتاتة ناضجة
- 4 مانجو
- 200 جرام كريمة مرقية
- 12 شجرة باتاتة
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة سكر قصب
- 1 ملعقة كبيرة زيت نخيل
- 1 ملعقة كبيرة ماء
Method
- قم بإزالة القشرة عن البطاطا والمانجو وقطعها رقيقة.
- في قدر، اخلط السكر والسكر القصب والزيت النخيل والماء لصنع صلصة.
- لف شرائح البطاطا والمانجو في شجرات البطاطا لتشكيل أسطوانات.
- غمر الأسطوانات في الكريمة المرقية لغطيتها.
- قلي التورون في زيت ساخن حتى يصبح ذهبي اللون وصلب.
- قدم ساخنًا مع رشة من الكريمة كزينة.
The story
ظهرت د Avaوو تورون كطريقة عملية لحفظ وإعداد الفواكه الطازجة، وتطورت لتصبح تقليدًا شهيرًا في المطبخ.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!