Home › 🇯🇲 Jamaica › Negril
الクラブ الشrimp من نجريل
Negril — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
أطباق الكراب بالكاري من نجريل، جامايكا، التي تجمع بين نكهات البهارات العطرية والتذوق المالح للクラブ.
⏱️ 15 min prep + 25 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 400 غ منクラブ الشrimp
- 200 غ منالبادا
- 100 غ منالبندورة الحمراء
- 1 ثمرة البصل
- 2 رأس منالثوم
- 2 ملعقة صغيرة منالبلاين
- 1 ملعقة صغيرة منالزند
- 1 ملعقة صغيرة منالكمون
- 1 ملعقة صغيرة منالزنجبيل
- 1 ملعقة صغيرة منمسحوق الفلفل الحار
- 1 لتر منصلصة السمك
- 2 ملعقة كبيرة منزيت الكاكاو
- ملح وفلفل حسب الذوق
Method
- نظف وقطعクラブ الشrimp والفواكه الصلبة إلى قطع.
- قلن blackColor البصل في زيت الكاكاو.
- أضف البهارات وقلنها لمدة دقيقتين.
- أضف الصلصة وقلنها حتى الغليان.
- أضفクラブ الشrimp والفواكه الصلبة، قلنها على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.
- قدم ساخنة مع الأرز أو البطاطا الحلوة.
The story
الクラブ الشrimp من نجريل هو طبق تطور من مزيج تقليد شرق أوسطي وأفريقي، ممزوج مع تأثيرات إسبانية وبريطانية، وتتم تكييفه مع ذوق المنطقة المحلية.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!