Cranachan

Zutaten

• 200 ml frische Sahne
• 100 ml schottischer Whisky
• 100 g Honig
• 100 g frische Beeren (wie Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren)
• 1 Teelöffel Mandelöl
• Whippte Sahne
• Schokolade für die Verzierung
• Cornflakes für die Verzierung

Zubereitung

1. In einer Schüssel die Sahne, den Whisky und den Honig mischen, bis eine glatte Mischung entsteht.
2. Die Beeren hinzufügen und sanft vermischen.
3. In einer anderen Schüssel die Sahne schlagen.
4. Einige der geschlagenen Sahne in die Schüssel mit der Sahne, Whisky und Honigmischung gießen.
5. Sanft die Mischung vermischen.
6. Die restliche geschlagene Sahne hinzufügen und gut vermischen.
7. Direkt in Schüsseln servieren, mit Schokolade und Cornflakes verziert.
8. Lecker und bereit zum Genießen!