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卡萨布兰卡七种蔬菜藜麦
Casablanca — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
一道色彩缤纷、味道鲜美的菜肴，结合了七种不同的蔬菜。
⏱️ 20 min prep + 20 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200克藜麦
- 100克西葫芦
- 100克胡萝卜
- 100克洋葱
- 100克红椒
- 100克西兰花
- 100克南瓜
- 2汤匙橄榄油
- 1个洋葱
- 2瓣大蒜
- 适量盐和黑胡椒
- 100毫升蔬菜汤
Method
- 清洗并切成小块的蔬菜
- 在平底锅中，用橄榄油和大蒜炒香
- 加入洋葱和胡萝卜，炒几分钟
- 加入红椒、西葫芦、西兰花和南瓜，再炒5-7分钟
- 在碗中加热蔬菜汤，加入炒好的混合物，搅拌均匀
- 加入藜麦，轻轻搅拌，静置5-10分钟
- 盖上盖子静置5-10分钟后再食用
The story
卡萨布兰卡七种蔬菜藜麦是一道源自摩洛哥的传统菜肴，完美契合当地口味。
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