Чурros с шоколадом
Madrid — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Классика кулинарии Испании, чурros с шоколадом - отличное лакомство, которое можно наслаждаться в любое время дня.
📷 Joy — CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)
.jpg){kind=link}
⏱️ 30 min prep + 20 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 300 г муки
- 500 мл теплой воды
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 щепотка соли
- 100 г какао-порошка
- 500 мл молока
- 100 г пowdered сахара
- 100 мл сливок
- 100 г ломтиков шоколада
- Масло для жарки
Method
- В кастрюле смешайте муку, масло, теплую воду и соль до однородного теста.
- Накройте кастрюлю и дайте остыть 10 минут.
- Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
- Пусть тесто падает через чурroсный форматор, чтобы形成答案如下所示的JSON格式回答：{
The story
Чурros произошли из Индии и были привезены в Испанию маврами, позже став настоящим кулинарным символом Мадрида.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!