choripán

Ingredients

• 4 个三明治
• 400 克猪肉
• 2 个洋葱
• 2 汤匙蒜泥酱
• 1 汤匙油酱
• 1 汤匙花生酱
• 1 汤匙醋酱
• 按口味加盐和胡椒
• 炸油
• 奶酪乳清
• 芝士佩佩罗尼

Method

1. 将猪肉切成 2x2 厘米的块，用油在平底锅中煎至熟透。
2. 将洋葱切成薄片，用油在平底锅中煎至金黄色。
3. 在一个碗中，将蒜泥酱、油酱、花生酱和醋酱混合。
4. 用盐和胡椒腌制猪肉，然后将其浸泡在准备好的酱汁中。
5. 在平底锅中用油煎焦糖洋葱，然后加入腌制好的猪肉。
6. 将猪肉、洋葱、奶酪乳清和芝士佩佩罗尼放入三明治中组装。
7. 让三明治至少静置 10 分钟，以便味道融合后再食用。