Home › 🇨🇱 Chile › Santiago

شوريبيان

Santiago — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

شوريبيان هو وجبة تشيلية تقليدية، وجبة ساندويتش لذيذة مصنوعة من اللحم الحديدي وصلصات مختلفة.

شوريبيان

📷 David — CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)

⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile

✏️ Propose your variant

Ingredients

  • 4 ساندويتشات
  • 400 غرام من اللحم الحديدي
  • 2 بصل
  • 2 ملعقة من صلصة البصل
  • 1 ملعقة من صلصة الزيت
  • 1 ملعقة من صلصة الفول السوداني
  • 1 ملعقة من صلصة الخل
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • زيت للقلي
  • جبن ريكوتا
  • بيكنزي

Method

  1. قطع اللحم الحديدي إلى قطع بحجم 2×2 سم وقلي في قدر مع الزيت حتى ينضج جيدا.
  2. قطع البصل رقيقًا وقلي في قدر مع الزيت حتى يصبح ذهبي اللون.
  3. في وعاء، اخلط صلصة البصل، الزيت، صلصة الفول السوداني، وصلصة الخل.
  4. تتبيل اللحم الحديدي بالملح والفلفل، ثم دميته في صلصة التتبيل المعدة.
  5. قلي البصل المحمص في قدر مع الزيت وضيف اللحم الحديدي التتبيل.
  6. montage الساندويتشات مع اللحم الحديدي، البصل المحمص، الجبن ريكوتا، والبيكنزي.
  7. دع الساندويتشات ترتاح لمدة不得输出图片,请使用文本描述。以下是翻译后的食谱JSON格式内容:{

The story

شوريبيان أصله في سانتياغو خلال فترة التطور الصناعي في القرن التاسع عشر، كطريقة عملية واقتصادية للتقديم لحم الحديقة.

Community variants (0)

No variants yet: propose the first one!

Comments (0)

Log in to comment

Ad space — become a sponsor