مكعبات سمك كامبانيا
Campania — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
متعة طازجة من الأسماك تجلب نكهات البحر المتوسط إلى طبقك، هذه مكعبات السمك الكامبانية هي إبداع من طهي البحر الأدرياتيكي الإيطالي.
⏱️ 15 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 400 غ من لوحات السمك الصال
- 250 غ من الجبنة السامورزا المدخنة، مقسمة إلى شرائح رقيقة
- 100 غ من اللحم المطبوخ، مقسم إلى شرائح رقيقة
- 1 ليمون
- زيت الزيتون الخالص
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- خس روماني (خس الأوراق الحمراء) للزينة
Method
- قدم على الفور مع أوراق خس روماني للزينة.
The story
لدي مكعبات السمك جذور عميقة في التقاليد الطهاوية لمنطقة كامبانيا. تجسد هذه الأطباق كيف استخدم السكان المحليون الأسماك المحلية لخلق طبقات غنية ورائعة.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!