Фондю из Камамбера
Normandy — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Кремовый и ароматный фондю, который передает суть Нормандии, идеален как закуска на зимний вечер.
⏱️ 5 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 400 г сыра Камамбер
- 1 стакан сухого белого вина
- 50 г сливочного масла
- 2 столовые ложки крахмала
- Красный красный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Method
- Растопите сливочное масло в сковороде и добавьте крахмал. Варите 1 минуту, помешивая постоянно.
- Нарежьте сыр Камамбер небольшими кусочками и добавьте его в сковороду с маслом и крахмалом. Варите до полного растопления.
- Добавьте сухое белое вино и тщательно перемешайте, чтобы получить кремовый фондю.
- Варите фондю еще 2-3 минуты, корректируя соль и красный перец по вкусу.
- Подавайте немедленно с ломтиками хлеба или свежими овощами.
The story
Фондю из Камамбера — это современное блюдо, которое включает знаменитый сыр Камамбер из Нормандии, Франция. Этот рецепт предлагает изысканный способ наслаждаться богатым и кремовым вкусом этого сыра с длительным выдерживанием.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!