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邦波悉尼
Sydney — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
一种辛辣牛肉和洋葱肉丸菜，搭配米饭和蔬菜一起食用。
⏱️ 30 min prep + 20 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 200克牛肉末
- 2个洋葱
- 200毫升酱油
- 100毫升辣酱
- 50毫升橄榄油
- 200克大米
- 1个洋葱
- 1个甜椒
- 1个西葫芦
- 1茶匙黑胡椒
- 1茶匙姜
- 适量盐
Method
- 将牛肉末与一半的酱油、黑胡椒和盐混合均匀。
- 将洋葱切成小块，用橄榄油炒香。
- 加入混合好的肉馅，炒至熟透。
- 在另一个锅中，将剩余的酱油、辣酱、切片的甜椒和西葫芦混合。
- 加入肉馅混合物，用中火煮10分钟。
- 用清水冲洗大米，按照包装上的说明煮熟。
- 将肉馅混合物与米饭和蔬菜一起装碗食用。
The story
邦波悉尼是一道起源于澳大利亚悉尼的菜肴，融合了中餐和当地风味，创造出独特的味道。
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